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May 20, 2023

このレモンシーソルトのポップコーンについて話すのが止まらない

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塩気があってカリカリとしたスナックが食べたいときは、ポップコーンが必ず満たしてくれます。 無限にカスタマイズ可能なポップコーンは、使用する調味料に応じて、甘くてしょっぱい、スパイシーで塩っぱい、さらには酸っぱくて塩っぱいものになります。 あなたの好みが何であれ、あなたに合ったフレーバーポップコーンのレシピがあります!

今週、TikToker Leah (@leels_) が、もう 1 つの少し酸っぱくてとてもおいしいポップコーン ブレンドを紹介してくれました。それは、レモン シーソルト ポップコーンです。 これまでのところ、レモンポップコーンに関する彼女のチュートリアルは 2,000 万回以上の視聴と 300 万件の「いいね！」を獲得しています。 ここでは、彼女がレモンポップコーンを作る方法と、スナックをさらに高めるためのアドインに関するヒントを紹介します。

以下のリアのビデオでは、彼女は「新しい執着スナック」の背後にあるインスピレーションを説明することから始めています。 まず、「バターポップコーン、海塩、レモン（果汁）、レモンの皮」が必要だと彼女は言います。 （余談ですが、ここでは甘い材料が入っていないことが、このレシピとレモンクラウドポップコーンの違いです。）

最初のステップは、レモンの皮をむくことです。 リアさんはゼスターを持っていないことを認めているので、小さなペストリーホイールのようなものを使っています。 次に、彼女はレモンの皮が入ったボウルにピンク色の海塩を加えます。

スナックを作るために、彼女は電子レンジで温めたポップコーンの熱い袋を大きなボウルに放り込み、レモンの皮と海塩の混合物と和えます。 最後に、レモン半分の果汁をポップコーンの上に絞り、最後にもう一度投げます。

ビデオの最後で彼女は「レモン塩を使ったほうが簡単かもしれないけど、これはとてもおいしい」と説明し、嬉しそうに別の塩を口に放り込みます。

レモンシーソルトポップコーンを次のレベルに引き上げるには、たっぷり挽いた新鮮な黒コショウを加えてみてください。 または、近道として、レモンの皮と果汁の代わりにレモンペッパー調味料をいつでも使用できます。

もう一つのおいしい添加物はローズマリーです。 レモンポップコーンにドライローズマリーをふりかけたり、レモンとハーブの調味料ブレンドを購入して、いつでもシェイクしてみてください。 ローズマリー・レモン・シーソルトとセイボリー・ポップコーン調味料のレシピを使って、独自のハーブブレンドを作ることもできます。